S dolaskom prvih primjeraka na police i vitrine slastičarnica i pekarnica i službeno je započelo ovogodišnje panettone ludilo. U slučaju da ste ljubitelj finog, slatkog kruha s dodatkom suhog voća, vanilije, agruma, čokolade i pistacije, tada ste zasigurno već počeli razmišljati o adresama na kojima biste ga ove godine mogli kupiti pa, ako još uvijek niste sigurni, možda će vam upravo naš vodič pomoći pri odabiru.
Pobrojali smo najbolje među najboljima, uglavnom hrvatske, ali i talijanske proizvodnje. Pronađite svog favorita pa još malo zasladite predblagdansko doba ili baš panettone stavite ispod bora i razveselite najbliže, one koji više od svega vole i cijene dobar slatkiš.
NAJPOZNATIJI HRVATSKI PANETTONE
Kako smo već pisali, jedan od najpoznatijih hrvatskih panettonea proizvodi Boogie Lab, a ove godine dolazi u šest okusa. Nude panettone od čokolade, mandarine i bijele čokolade, pistacije i limuna, Bajadera panettone koji rade u suradnji s Krašom te, najpopularniji, klasičan panettone s kandiranim voćem. Kupiti se može u Boogie Labu u Parku Kneževa i Arena Centru, te u partnerskim trgovinama, pa čak i naručiti putem dostavnih servisa.
Također, ekipa iz Boogieja je ove godine u ponudu uvela i Tasting paket, koji sadrži četiri varijante panettonea od 500 grama, a tu je i panettone od tri kilograma. Cijena svih Boogiejevih panettonea je 39 eura, a degustacijskog seta 89 eura. Više informacija čeka vas ovdje.
TALIJANSKI PANETTONE U ZAGREBAČKOJ PIZZERIJI
Ove godine po prvi puta panettone nude i u zagrebačkoj pizzeriji Papavero, također u nekoliko okusa. Kako su najavili još prije nekoliko tjedana, njihovi gosti mogu birati između panettonea s pistacijom, s tri čokolade, s marelicom i s giandujom, a kako su objavili ovih dana, u ponudi imaju i nekoliko bezglutenskih komada. Svoj panettone dobavljaju iz Italije, a o svemu smo više pisali ovdje. Panettone se može kupiti u Papavero pizzeriji na adresi Mlinovi 85a.
GDJE U RIJECI KUPITI PANETTONE?
Riječka slastičarnica Slon također je predstavila svoj, kako ga nazivaju, blagdanski hit. Kupiti se može u njihovoj slastičarnici na adresi Grivica 4 u Rijeci.
"Savršen spoj tradicije i okusa čeka vas u našoj slastičarnici. Ovaj poseban kolač, pripremljen s ljubavlju i sourdough kvascem, donosi harmoniju teksture i bogatog okusa i mirisnih nota", napisali su na svojim društvenim mrežama.
OMILJENI SLATKI KRUH ZA ČETIRI POZNATE ADRESE
Panettone ponovno ove godine nudi i ekipa iz Noel Bread&Delija. Može se pronaći u njihovim poslovnicama, na adresama Ulica popa Dukljanina 1, Masarykova 24, Vlaška 76 i Dobri dol 47, a nude klasičan i s čokoladom. Cijena je 25, odnosno 30 eura.
I kad ste već ovdje, dobro je dodati i da su nedavno u ponudu uveli brioche cvijet koji, ako volite meka, mliječna peciva, morate probati.
PANETTONE S PELJEŠCA
Osim odličnog sladoleda, ekipa iz Croccantina radi i dobre kolače i kekse, a jedan od njihovih sezonskih specijaliteta je upravo panettone. Ove godine nude ga u klasičnoj varijanti s kandiranim voćem te gold panettone s krokantom i karameliziranom bijelom čokoladom. Prodaju ih po cijeni od 22, odnosno 24 eura. Osim toga, nude i kutije s keksima, a sve što naručite, preuzeti možete u njihovoj poslovnici na tržnici Dolac (u donjem dijelu, gdje se prodaju jaja i sir) i u slastičarnici na Pelješcu. Također, neke od proizvoda možete pronaći i u njihovim partnerskim trgovinama (Veronika Delikatese, Mrkvica...). Budući da je u pitanju manja proizvodnja, s narudžbama svakako požurite.
P.S. Kod ovog panettonea posebno nam se sviđa dizajn kutije, koju vrlo lako možete prenositi s lokacije na lokaciju poput vrećice ili torbe.
PANETTONE PO RECEPTU TALIJANSKOG MAJSTORA
Među najbolje panettone slatke kruhove koje smo probali proteklih godina svakako svrstavamo i onaj koji nudi pekarnica Dubravica. Krenuli su s ponudom panettonea talijanskog majstora Andree Tortora, a zatim nastavili s vlastitom. Ove godine ga tako nude u četiri okusa - klasični panettone sa zlatno zapečenom kupolom, ukrašenom hrskavim bademima i perlastim šećerom, velikom količinom burbon vanilije i notama agruma, zatim panettone tri čokolade s hrskavim glaziranim omotačem punim kakaa, s pijemontskim lješnjacima i tri vrste čokolade - tamnom gorkom, kremastom mliječnom i čokoladom sa slatkim notama karamele, tu je i panettone gingerbread s cimetom, muškatnim oraščićem i đumbirom, sočnim marelicama, narančama, Williams kruškama iz Emilije Romagne i mliječnom čokoladom, te panettone marelica i gianduja uz dodatak bourbon vanilije. Dubravica panettone prodaje se po cijeni od 37 do 39 eura.
Osim toga, nude i dvije varijante Andree Tortore, njegov klasik, panettone Milano te već legendarni panettone s tri čokolade deluxe u limitiranoj seriji s dodatnim preljevom od gianduja čokolade. Te dvije varijante dostupne su u dijelu Dubravica poslovnica, i to po cijeni od 40, odnosno 46 eura. Više o svemu možete pročitati ovdje.
P.S. Svaki panettone dolazi u posebnoj limenoj kutiji i može biti lijep poklon.
PISTACIJA KAKVU JOŠ NISTE PROBALI
Ove godine talijanski panettone nude i u pekarnicama Mlinar. Osim klasične varijante, koja košta 10 eura i dolazi u šarenoj kartonskoj kutiji, nude i onaj s pistacijama, poseban po tome što u pakiranju dolazi i tuba kreme od pistacije koju zatim sami raspoređujete po svakom komadu slatkog kruha koji ćete odrezati. Cijena varijante s pistacijom je 25 eura.
A kada se nađete u Mlinaru, svakako pitajte i za njihove kockaste kroasane, o kojima smo pisali ovdje, i koji su već neko vrijeme pravi hit.
SPLITSKI PANETTONE
Panettone nudi i splitski Bobis gdje ga, kažu, rade 56 sati uz tri osvježenja matičnog kvasca, ne dodaju dodatne arome i bojila i koriste certificiranu talijansku pšenicu, te dodaju kandiranu koricu naranče i grožđice i glaziraju ga listićima šećera i badema. Kupiti se može na svim Bobis adresama i Tommy supermarketima.
DIZAJNERSKI I NAJSKUPLJI DO SAD
Želite li se ovih blagdana počastiti nečime zbilja posebnim, možda će vas zanimati informacija da smo u Spar i Interspar trgovinama pronašli panettone brenda Dolce&Gabbana, koji se prodaje po cijeni od čak 89,99 eura za pakiranje od jednog kilograma. Osim toga, nude i varijante od 500 i 600 grama, koje se mogu kupiti po cijeni od 49,99 i 74,99 eura. Svaki panettone dolazi u dizajnerskoj limenoj kutiji, a okusi koji se nude su čokolada, pistacija, badem, kandirano voće i šafran.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....