Ne prođe dan, a da nam na društvenim mrežama ne iskoči još jedan video recept za tjesteninu Nerano, koju je prije nekoliko godina ponovno proslavio glumac i veliki gurman Stanley Tucci, kada je izjavio kako mu je upravo to jedno od omiljenih jela. U pitanju je tjestenina s tikvicama, koje se prže, a zatim spajaju s al dente kuhanom tjesteninom i koja je toliko popularna upravo zato što od jednostavnih i jeftinih sastojaka nastaje bogato, slasno jelo kojemu se uvijek lijepo vratiti.
Osim tjestenine Nerano, imamo još dva top prijedloga za jednostavna jela s tikvicama, koja su idealna za ove vrućine i zahtjevaju minimalno sjeckanja, prženja i općenito kuhanja. Za prvu će vam trebati blender, u koji ćete ubaciti tikvice s nekoliko drugih sastojaka, a rezultat će biti lagano, kremasto jelo koje će se svidjeti čak i onima koji izbjegavaju tikvice.
RECEPT: KREMASTA TJESTENINA S TIKVICAMA
Treće jelo je, pak, varijanta tjestenine za koju ne trebate obrađivati tikvice, već ih samo ubaciti u kremasti umak koji ćete dobiti od mascarpone sira i škrobne vode. Dakle, jednostavnije od ovog ne može. Skuhajte tjesteninu i u istom loncu napravite umak, pa uživajte u finom ljetnom jelu koje bi vam brzo moglo postati favorit.
RECEPT: TJESTENINA S TIKVICAMA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....