Krumpir salata

Težina pripreme: lagano

Broj osoba: 4

Sastojci

• 1,20 kg krumpira
• 1 veća glavica luka
• 1,5 dl ulja
• 0,5 dl alkoholnog octa
• 1 žlica šećera u prahu
• 1 vezica vlasca
• sol i papar

Priprema

1. korak

Skuhajte krumpir u ljusci. Ogulite ga i narežite na ploške.

2. korak

Luk očistite, narežite na kockice pa dodajte u posudu u koju ste narezali krumpir. Vlasac nasjeckajte pa isto tako dodajte u posudu.

3. korak

U zasebnu posudu stavite malo mlake vode, dodajte ocat, šećer u prahu, sol, papar i ulje.

4. korak

Sve dobro promiješajte pa time prelijte krumpir. Pomiješajte i pustite da malo odstoji da se sastojci prožmu.