Za salatu će vam trebati:
200 g pilećih prsa
1 avokado
200 g svježih šparoga
1 manji crveni luk
2 žlice sjemenki lana
sol i papar po ukusu
maslinovo ulje
sok od 1 limuna
Za preljev:
3 žlice maslinovog ulja
sok od 1 limuna
1 žličica meda ili javorovog sirupa
1 žličica senfa
sol i papar po ukusu
Priprema:
Pecite piletinu dok ne postane zlatna i sočna, pa ju narežite. Blanširajte ili pecite šparoge. U zdjelu stavite piletinu, avokado, šparoge, crveni luk i sjemenke lana, lagano promiješajte.
Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, med, senf, sol i papar. Prelijte salatu preljevom, začinite po potrebi.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....