Ovih je dana izašla 50 Best Discovery lista s popisom restorana, barova i hotela iz cijelog svijeta na koje vrijedi obratiti pažnju, a na njoj se našlo i nekoliko hrvatskih adresa. Od zagrebačkih i splitskih barova do poznatih restorana koji priznanje svakako zaslužuju. Među hrvatskim barovima koje vrijedi posjetiti našli su se zagrebački Urania Bar i Peaches&Cream te splitski String‘s Cocktail Bar i Bar Sistema. Među restoranima su, pak, izdvojeni ManO2 i Noel u Zagrebu, Pelegrini u Šibeniku, Agli Amici i Monte u Rovinju, 360 u Dubrovniku. Među hotelima posebno su istaknuti hotel Esplanade, Maslina Resort, Grand Park Hotel Rovinj i Boutique Hotel Alhambra.
Biti uvršten na takvu listu dokaz je da svoj posao radite baš kako treba, lijepo priznanje za upravo to, ali i način da se dođe do šire internacionalne publike, što je, u svakom slučaju, odlična stvar. Svaki od ovih restorana, barova i hotela koje smo i sami u posljednjih godinu dana posjetili svako priznanje doista i zaslužuje. Primjerice, u zagrebačke barove Urania i Peaches&Cream volimo svratiti, pri čemu u Uraniju odlazimo na kavu i jednostavan brunch ujutro, a na koktele i male zalogaje u večernjim satima. Nebrojeno smo se puta već uvjerili u to koliko su popularni, jer je ponekad teško doći do mjesta. Ipak, nije iznenađenje jer se ova ekipa uvijek trudi gostima ponuditi nešto novo, svježe i uzbudljivo.
Kako i oni sami kažu, ulazak na 50 Best Discovery još je jedna potvrda da se i hrvatska barska scena sve snažnije pozicionira na međunarodnoj karti. Za Urania Bar ovo priznanje predstavlja nastavak puta kojim potvrđuje da vrhunsko iskustvo nije rezervirano isključivo za velike svjetske metropole, nego se može pronaći i u srcu Zagreba.
Peaches&Cream je, pak, jedan od onih barova koji pružaju iskustvo u svakom pogledu. Ovdje ćete svratiti na koktel, a dobiti priču o kojoj ćete kasnije još neko vrijeme, blago opijeni dobrom atmosferom (među ostalim), pričati. Također, nedavno smo posjetili porečki restoran Spinnaker, s kojim je ekipa iz Peaches&Creama ostvarila suradnju, isprobali nekoliko koktela koje dosad nismo imali prilike kušati i još jednom se uvjerili zašto je svaka nagrada koju dobiju itekako zaslužena. O svemu smo pisali ovdje.
Baš kao i zagrebački, splitski barovi String‘s i Bar Sistema među tamošnjom publikom i turistima također su odlično prihvaćeni, a kad god bismo posjetili jedno od ovih mjesta, izašli bismo dobrog dojma i želje da se što prije vratimo. A to već dovoljno govori o tome kako dobar posao tamošnja ekipa obavlja.
Nedavno smo posjetili i zagrebački restoran ManO2, koji se također zasluženo našao na listi, i još jednom ostali više nego zadovoljni okusima, prezentacijom i načinom na koji se ovaj restoran nosi. ManO2 je uvijek dobra preporuka za posebniju večeru i izlazak.
Noel je, s povratkom chefa Vokala, postao jedno od vrućih mjesta u gradu, također idealan za posebne prilike i situacije kada ne gledate cijenu i samo želite uživati u dobroj hrani i doživljaju, a isto vrijedi i za restorane Pelegrini, Agli Amici (jedini naš restoran s dvije Michelinove zvjezdice), Monte i 360. Priču o Pelegrinijevu posebnom iskustvu zapisali smo i u ljetnom broju Dobre hrane i vrijedi ga pročitati (pa i doživjeti, ako je to opcija) dok još ljeto traje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....