Kombinacija iz snova - recept za zalogajčiće od čokolade i banane

Čokolada, maslac od badema i banana u kombinaciji iz snova za savršen slatki, a zdrav zalogaj. Ovi preukusni zalogaji naročito pašu kad su dobro ohlađeni.

SHUTTERSTOCK

SASTOJCI (za 30 komada):

• 3 zrele banane
• 1/3 šalice maslaca od badema
• 1/2 šalice čokoladnih kapljica ili mrvica ili tamne čokolade narezane na komadiće
• 1 čajna žličica kokosova ulja
• 1 čajna žličica chia sjemenki (po želji)

PRIPREMA:

1. Ogulite banane i narežite ih na ploške debljine oko 6 mm. Ploške ne trebaju biti predebele jer ih neće biti praktično ubaciti u usta kad se od njih složi “sendvič”.
2. Polovicu ploški banana složite na lim za pečenje obložen masnim papirom te na svaku stavite malo maslaca od badema (ako želite, u maslac od badema prethodno možete umiješati chia sjemenke).
3. Poklopite svaku plošku drugom ploškom banane kao da radite sendvič
4. 4 Stavite zalogajčiće od banana u zamrzivač dok ne postanu tvrdi (za to je potrebno oko 1 sat).
5. Na pari rastopite komadiće tamne čokolade i u njih dodajte malo kokosova ulja.
6. Izvadite zalogajčiće iz zamrzivača te svaki do polovice umočite u rastopljenu čokoladu. Zatim vratite na masni papir.
7. Vratite zalogajčiće u zamrzivač dok se čokolada ne stvrdne, a potom poslužite. Čuvajte ih u hladnjaku jer su naročito ukusni kad su dobro ohlađeni.