Ovo je najbolji recept za čaj od đumbira: kad čujete za što je sve dobar, pit ćete ga svaki dan

Kada bi vas pitali da nabrojite top pet najzdravijih namirnica zasigurno biste i vi među njih uvrstili i - đumbir. I ne biste pogriješili, đumbir doista jest vrlo zdrava namirnica i preporučljivo ju je koristiti u svim njenim oblicima.

Đumbir sadrži spojeve gingerole, koji djeluju protuupalno, analgetski, antikarcinogeno i antipiretski.

ČITAJTE I: Sve što ste ikad željeli znati o đumbiru

'Veliki lijek'

Ova biljka obiluje ljekovitim svojstvima, među kojima se ističu njene sposobnosti da smanji upalne procese u tijelu, potakne probavu i ojača imunitet. I dok se u Europi uglavnom koristio kao začin, u kineskoj, arapskoj i indijskoj narodnoj medicini đumbir se, osim u gastronomiji, zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima koristi i u liječenju mnogih tegoba.

Istraživanje je pokazalo da unos đumbira može smanjiti rizik od pojave hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.

Ovaj recept za čaj od đumbira slovi za jedan od najboljih.

Sastojci:

• 2 dcl vode
• 1 dcl kokosova mlijeka
• ¼ žličice kurkume
• ¼ žličice naribanog đumbira

PRIPREMA:

1. Stavite vodu da se grije u lončiću.
2. Kad voda zavrije dodajte joj kurkumu i đumbir. Smanjite temperaturu i kuhajte na laganoj vatri 7-10 minuta.
3. Dodajte mlijeko i procijediti čaj u čašu.
4. Poboljšajte okus čaja dodavanjem meda.

Ako ste trudni ili bolujete od neke kronične ili teške bolesti, prije konzumiranja posavjetujete se s liječnikom.