Piletina s komoračem

• piletina (batak i zabatak)
• komorač
• ekstra djevičansko maslinovo ulje
• bijelo vino
• limunov sok
• sol i papar
• češnjak

Priprema:

1. Lukovice komorača izrežite na četvrtine pa ih pomiješajte s limunovim sokom, maslinovim uljem, bijelim vinom, soli, paprom i sitno izrezanim češnjakom.
2. Sve prelijte po piletini pa stavite peći u zagrijanu pećnicu dok piletina na porumeni.

Ja ću ovo jelo poslužiti s Ličkim polama (pečenim neoguljenim polovicama krumpira) i salatom. Neka nam svima bude u slast. :)