Pripremila Ana Večerić, fitness trenerica
Pred ljeto se često promijeni način na koji razmišljamo o hrani. Dani su duži, temperature više, odjeća laganija pa prirodno počinjemo birati svježije i laganije obroke. Ne radi se o odricanju ni strogim dijetama, već o osjećaju lakoće i obrocima koji odgovaraju godišnjem dobu i načinu na koji se želite osjećati. Problem je što zdrava prehrana pred ljeto mnogima još uvijek zvuči kao bezukusna salata nakon koje vrlo brzo ponovno osjećate glad. Upravo zato često dolazi do odustajanja već nakon nekoliko dana. No, zdravi obroci ne moraju biti dosadni ni nezasitni.
Ova pileća salata s limunom odličan je dokaz da lagan ljetni obrok može biti istovremeno ukusan, zasitan i bogat proteinima. Grill piletina marinirana u limunovom soku i maslinovom ulju, uz šarene paprike i kremasti feta sir, stvara savršenu kombinaciju okusa koja će vas dugo držati sitima. Idealan je izbor za večeru kada nemate puno vremena za kuhanje, ali želite pojesti nešto kvalitetno i hranjivo. Odlična je i za meal prep možete je pripremiti unaprijed, spremiti u posudicu i ponijeti na posao. Topla ili hladna, jednako je ukusna.
Pileća salata s limunom
Sastojci:
- 200 g pilećeg filea
- 1 limun
- maslinovo ulje
- himalajska sol
- feta sir
- crvena, zelena i žuta paprika
Priprema:
1. Pileći file začinite solju i paprom te prelijte maslinovim uljem i sokom svježe iscijeđenog limuna. Na grill tavi zagrijte malo maslinovog ulja pa ispecite meso.
2. Dok se piletina peče, narežite crvenu, žutu i zelenu papriku na manje komadiće. Stavite ih u veću zdjelu te dodajte nasjeckani feta sir. Kada je piletina gotova, narežite je i dodajte u salatu.
3. Vaša zdrava pileća salata s limunom spremna je za posluživanje. Dobar tek!
Zašto ćete obožavati ovu salatu?
- S čak 45 grama proteina, ova salata dugo pruža osjećaj sitosti bez težine nakon obroka. Upravo je to ono što mnogi traže pred ljeto - lagan, ali nutritivno bogat obrok koji zaista zasiti.
- Osim toga, salata izgleda svježe, šareno i vrlo privlačno na tanjuru, iako je priprema iznimno jednostavna i brza. Kombinacija crvene, žute i zelene paprike daje joj pravi ljetni karakter, dok feta sir dodaje kremastu notu koja zaokružuje cijeli okus.
- Jedna od njezinih najvećih prednosti je i praktičnost. Jednako je ukusna odmah nakon pripreme, ali i hladna, što je čini savršenim obrokom za posao, izlet ili dane kada planirate obroke.
Video recept s detaljno objašnjenim svakim korakom pripreme pronađite u potpuno besplatnoj Momtivation aplikaciji.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....