Koje namirnice bismo trebali prestati kupovati u trgovinama

Rakovo meso

Ovo je popularan i jeftin sastojak mnogih salata, ali nažalost nema veze s rakovima (osim imena). Rakovo meso ili popularni surimi štapići sastoje se od mljevenih ostataka ribe, aroma i škroba. Većina sadrži veće količine šećera, aroma i pojačivača okusa.

Dimljena hrana

Dimljena hrana vrlo je popularna širom svijeta, ali i tema brojnih rasprava o njenom utjecaju na zdravlje. Postoje tradicionalne metode dimljena koje djeluju kao prirodni konzervansi i mogu produžiti rok trajanja, a zatim postoje i jeftinije metode pod nazivom 'tekući dim' koje su doista sumnjičave.

Vegetarijanski burgeri

Nerijetko se ovi burgeri umjesto povrća napune pšeničnim glutenom, sojom i biljnim uljem. Provjerite što kaže naljepnica i je li unutra stvarno povrće. Najsigurniji i najukusniji je sigurno onaj koji pripremate kod kuće.

Gumeni bomboni

Šareni i aromatični medvjedići su vrlo popularni među djecom i odraslima. Međutim, sastojci modernih gumenih medvjedića često su daleko od onih klasičnih. Prirodni pektin često je zamijenjen svinjskom želatinom, a prekrasne boje su napravljene sintetskim pojačivačima okusa i bojanjem. Osim toga, neki proizvođači koriste sumporni dioksid kao konzervans, a to se ne spominje uvijek na pakiranju te u većim dozama može uzrokovati alergiju.

Kukuruzne pahuljice

Nerijetko se zdjelica kukuruznih pahuljica predstavlja kao 'zdrav' doručak. Međutim, sastojci i način izrade kukuruza možda će vam poljuljati to mišljenje.

Osim toga, oni mogu, ako ih redovito jedete, dovesti do neželjenih kila.

Grožđe

Grožđe ima vrlo kratak rok trajanja i treba ga pojesti odmah nakon što ga uzmete. Naravno, proizvođači i supermarketi to ne vole pa pokušavaju produljiti rok trajanja i poboljšati izgled proizvoda. Dakle, ako kupite grožđe i vidite da se nije naboralo i smežuralo nakon nekoliko dana, to znači da je prošlo kroz kemijsku obradu.