Kako bi trebala izgledati prehrana oboljelih od KOPB-a - kofein nikako nije dobar izbor

Kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB) stanje je koje otežava disanje. Riječ je o upali dišnih putova i plućnog parenhima. Upala dovodi do suženja dišnih putova i ograničenja protoka zraka. Ako se na vrijeme ne prepozna i adekvatno ne liječi, dolazi do pogoršanja funkcije dišnog sustava i razvoja brojnih komplikacija drugih organskih sustava. Kronični kašalj, iskašljavanje i zaduha najčešći su simptomi ove bolesti pri čemu je zaduha u naporu spada među najraniji simptom.

Pravilna prehrana

Osim prestanka pušenja i neizlaganja duhanskom dimu kod osoba s KOPB-om važno je održavati optimalnu tjelesnu težinu, smanjiti anksioznost, ali i svakodnevno se baviti tjelovježbom. Pravilna prehrana isto tako ima važan značaj kada govorimo o povećanju energije kod oboljelih. Donosimo nekoliko zlatnih pravila:

• Jedite češće

Ako osjetite umor tijekom jedenja ili imate problem s disanjem zbog činjenice jer ste previše pojeli, pokušajte smanjiti porcije. Četiri do šest malih obroka tijekom dana, umjesto tri velika, spriječit će prejedanje. Bit ćete manje umorni i imat ćete više energije.

• KOPB doručak

Doručak je možda najvažniji obrok. Naime mnogi s KOPB-om se previše umore kasnije tijekom dana pa s time i pada energija i potreba za jelom. Ako se nalazite u ovoj skupini, pokušajte imati najveće obroke rano tijekom dana. Budući da biste trebali unositi 25 do 30 grama vlakana svaki dan, u svoj jutarnji obrok svakako ukomponirajte neke od tih prehrambenih namirnica. Primjerice, to mogu biti zobene pahuljice s mlijekom. Jednostavne su za pripremu, bogate vlaknima, kalcijem, željezom i vitaminom A. Napravljene pahuljice možete upotpuniti bobičastim voćem. Ako pak ne uspijete sva vlakna unijeti kroz doručak, potrudite se da ih unesete kroz dan i to primjerice kroz juhu od graška, smeđu rižu, žitarice ili kruh od cjelovitog zrna te svježe voće i povrće.

• Dobre kalorije

Ako vas umor tjera da prestanete jesti prije nego što unesete potrebne kalorije i hranjive tvari, prvo jedite visokokalorične namirnice, no ipak neka to ne budu one prazne kalorije. Odaberite piletinu, nemasnu govedinu, pečenu ribu ili tofu kako biste dobili proteine sa svakim zalogajem.

• Pijte puno tekućine

Pijenje puno tekućine pomaže da sluz u dišnim putovima bude rijetka i olakšava čišćenje pluća. Za vrijeme obroka prvo jedite, a kasnije pijuckajte. Na taj se način nećete osjećati sitima prije nego li krenete jesti.

• Izbjegavajte kofein

Kofein nije dobar izbor za nekoga s KOPB-om. Može utjecati na djelovanje lijekova, a može izazvati i nervozu te nemir. Stoga ograničite kavu, čaj i gazirana pića s kofeinom.

Hrana koja izaziva plinove nije prijatelj KOPB-a

Iako hrana poput burrita od graha sadrži proteine i vlakna, budite oprezni. Hrana koja uzrokuje plinove ili nadutost može dodatno otežati disanje. Plinove mogu uzrokovati gazirana pića, masna pržena hrana, začinjena hrana, grah i povrće poput kupusa i brokule. Ipak, budući da svaka osoba reagira drugačije, bilo bi dobro da o ovim simptomima vodi dnevnik.