Pripremila Ana Večerić, fitness trenerica
Sigurna sam da vam je poznat osjećaj kada želite nešto toplo i zasitno, ali bez kompliciranja i bez tri tave na štednjaku istovremeno. Tražite jelo koje će zadovoljiti cijelu obitelj, a da ga pripremite brzo i jednostavno? Upravo zato donosim vam ideju brzog složenca. Sastojci poput povrća, jaja i sira idealna su kombinacija koja daje toplinu, sitost i onu domaću atmosferu za stolom. Recept je jednostavan za pripremu, pun boja i okusa, a dovoljno hranjiv da posluži kao lagana večera petkom ili pravi obiteljski ručak subotom.
Brzi složenac
Sastojci:
- 4 jaja
- Brokula
- Cvjetača
- Mozzarella
- Mrkva
- Sol
- Papar
- Maslinovo ulje
Upute za pripremu:
1. Narežite brokulu i stavite je prokuhati.
2. Izmutite 4 jaja, dodajte himalajsku sol i papar pa sve promiješajte.
3. Dodajte naribanu mozzarellu i opet promiješajte.
4. Dno posude za pečenje premažite malo maslinovog ulja pa na to stavite skuhanu brokulu i lagano pritisnite u dno.
5. Posipajte naribanom mrkvom i ravnomjerno pokrijte brokulu.
6. Sve zalijte smjesom jaja i mozzarelle te stavite peći na 170 °C 20–30 minuta. Brzi složenac je spreman za posluživanje. Dobar tek!
Ovaj recept i ideje za druga jela možete pronaći u potpuno besplatnoj Momtivation aplikaciji.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....