Foto: iStock
A tako je lako...

Dobro bilje

Francuskog naziva Les Bonnes Herbes, mješavina je bilja koja se upotrebljava za garniranje jela prije serviranja. Poboljšat će okus vašoj salati, krumpiru, jajima, tjestenini i riži, a dobro ide i s piletinom i ribom. Isprobajte ju na grilanom patlidžanu, mahunama i umaku od rajčica. Potrebno vam je:
  • 1 žličica usitnjenog bosiljka
  • 1 žličica usitnjene krasuljice
  • 1 žličica nasjeckanog vlasca
  • 1 žličica usitnjenog kopra
  • 1 žličica usitnjenog lišća estragona
  • prstohvat bijelog papra
Linker
02. studeni 2024 16:16