Često se pitamo koliko bi bezbrižnije živjeli kada od previše slatkog brojke na vagi ne bi rasle i kada nam se zdravlje ne bi narušavalo. Uz zdravu verziju popularnih slastica, sve je moguće! Donosimo vam recept za zdrave Ferrero kuglice, okusom vrlo slične originalu, a po nutritivnim vrijednostima mnogo zdravije.
Mnogima omiljena slastica, Ferrero kuglice dobila je mnogo verzija u obliku torte, koktela i sladoleda, a možete ju pripremiti i kod kuće u zdravom izdanju!
OGLAS
Za svega pola sata vaše zdrave Ferrero kuglice okusom gotovo jednake, a nutritivno daleko vrjednije, spremne su za posluživanje, a u njima možete uživati bez grižnje savjesti.
Sastojci
- 100 g tamne čokolade
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 2 žlice meda
- 125 g ghee (pročišćenog) maslaca
- 1/4 šalice kakao praha
- 1/2 šalice lješnjaka
- 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
- Malo prženih lješnjaka
Priprema
Kockice tamne čokolade i maslac otopite na laganoj vatri pa dodajte šećer, med i kakao u prahu. Sve zajedno kontinuirano miješajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi pa ugasite vatru i dodajte pržene mljevene lješnjake i kukuruzne pahuljice.
OGLAS
Smjesu promiješajte pa ostavite da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi, a potom i u hladnjaku. Kada je smjesa u potpunosti hladna, dlanovima formirajte Ferrero kuglice i uvaljajte ih u pržene mljevene lješnjake.
OGLAS
Sada vam ne preostaje ništa drugo osim uživati u Ferrero kuglicama koje bi opasno mogle konkurirati originalnoj verziji!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....