Turistička zajednica područja Srce Međimurja poziva sve ljubitelje domaće hrane i dobre kapljice na 19. izdanje manifestacije Martinje u Nedelišću i Festival hladnetine, koje će se održati u subotu, 8. studenoga 2025. godine, u dvorani MESAP Nedelišće, od 10:00 do 15:00 sati.
Ova već tradicionalna manifestacija okuplja sve ljubitelje dobrog vina, hlad(n)etine i domaće gastronomije, a i ove godine posjetitelje očekuje bogat program i mnoštvo izlagača.
HLADETINU SE VOLI ILI MRZI, AKO STE U PRVOJ SKUPINI SVIDJET ĆE VAM SE RECEPT IVANA ZIDARA
Na izlagačkom dijelu svoja vina prezentirat će članovi DVVM Kluba Vinoljub, kao i brojne udruge te obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Posjetitelji će moći uživati u degustaciji mošta, vina i tradicionalnih gastronomskih delicija, a ono po čemu je Martinje u Nedelišću posebno prepoznatljivo jest ponuda domaće hlad(n)etine, pripremljene prema provjerenim receptima članova udruga s područja Općine Nedelišće.
Novitet ove godine je Festival hladnetine, uz izbor najbolje hladetine te gastro radionica poznatog chefa Branka Ognjenovića i Marije Kuzminski, koji će otkriti poneki kulinarski trik i inspirirati posjetitelje za pripremu tradicionalnih jela na moderan način.
ZA HLADETINU OD SVINJSKOG JEZIKA S TVRDO KUHANIM JAJIMA TREBAT ĆE VAM TEK NEKOLIKO SASTOJAKA
U 12:00 sati održat će se vesela ceremonija krštenja mošta, kojom mošt, uz prigodan obred i dobru zabavu, postaje mlado vino.
Cjelodnevno druženje uz odličnu vinsku kapljicu, bogatu ponudu domaćih proizvoda i nezaobilaznu hlad(n)etinu začinit će kulturno-umjetnički program.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....