Svakog travnja, Milano se pretvara u globalnu prijestolnicu dizajna tijekom jednotjednog - Salone del Mobile (salon namještaja). U grad se sjate arhitekti, dizajneri, ljubitelji svega lijepoga i oni koji grad vole doživjeti na vrhuncu atmosfere.
Ipak, ako pitate bilo koga tko je bio na tjednu čega se najbolje sjeća, među instalacijama i najmodernijim sofama sigurno će biti i barem jedna večer provedena u Bar Bassu, barem njezin početak s obzirom na to da se ondje obećava zadržati dulje nego što se planiralo.
Posjetili smo ovogodišnji tjedan dizajna - za taj događaj ekskluzivno otvorene ville, izložbe i najvažnije lokacije na kojima su postavljene instalacije, ali priznajemo da smo dnevni raspored organizirali jednako oko trattoria, pizzeria i pasticceria.
Antica Trattoria della Pesa
Della Pesa je jedan od najstarijih restorana u Milanu, otvorena u 19. stoljeću kod tadašnjih Porta Comasina, danas Porta Garibaldi kroz koje je roba dolazila u grad i vagala se za carinu. Vlasnici su do danas zadržali njen autentični elegantni izgled i tradicionalnu lombardijsku kuhinju. Njihove tanke teleće šnicle poslužene s pireom tope se u ustima, rade i najbolju milansku cotolettu, pohani teleći kotlet s kosti kao i odlične deserte. Ovoga puta smo po prvi put na zidu uočili crno-bijelu fotografiju vijetnamskog revolucionara i predsjednika Sjevernog Vijetnama Ho Chi Minha. Konobari su nam otkrili da je on 30-ih godina radio u restoranu i živio u istoj zgradi!
Camparino in Galleria Milan
Camparino, s pogledom na Galeriju Viktora Emanuela II. i Milansku katedralu, nalazi se u srcu grada. Baru tepaju da je hram miksologije, u njega dolaze barmeni iz cijelog svijeta, a osvojio je i 27. mjesto na ljestvici najpoželjnijih barova u 2021. Tamo možete probati kultne talijanske koktele poput Campari Seltza i Negronija, ali njihove signature. Ako želite pravo milansko iskustvo - ovo je to mjesto, konobari u odijelima s leptir mašnama, mramorni podovi, oslikani zidovi, fantastični tramezzini i pravi šušur centra grada.
Bar Quadronno
Bar Quadronno povijesno je mjesto, prva kasnonoćno sendvičarnica. Oduvijek je privlačio raznoliku klijentelu pa je unatoč maloj veličini i ograničenom broju sjedećih mjesta, njegova popularnost rasla iz godine u godinu te je dobio legendarni status diljem Italije i van granica države. Tko god bili, čime god se bavili, kako god bili odjeveni - tamo su svi dobrodošli.
Pasticceria Sissi
Pasticceria Sissi je mali, kultni kvartovski lokal u zoni Risorgimento, otvoren 1990., koji kombinira pasticceriju, kafić i brunch spot. Mali prostor, ležerna atmosfera i sjajne slastice privlače uglavnom lokalne goste. Sissi je najpoznatija po punjenim kroasanima, ali i kolačima koji prkose trendovskim intervencijama i desetljećima ostaju isti.
Pizza Romana da Giulio Cesare
Giulio Cesare je tipično milansko after work mjesto gdje dolazi mlađa publika, uglavnom kreativci iz Brere na jednostavnu klasičnu pizzu bez puno filozofije. Stolovi su blizu, atmosfera je dinamična i neformalna, a naglasak je na brzom ritmu izmjene gostiju pa više podsjeća na rimsku kvartovsku pizzeriju nego na stilizirani gradski restoran.
Balay
Balay je mali wine bar u zoni Porta Venezia mladog chefa Raya Ibarra, a koncept spaja prirodna vina s odličnim malim tanjurima koji spajaju Mediteran i filipinske utjecaje. Atmosfera je opuštena, s nenametljivom glazbom i povremenim DJ setovima pa lako iz dnevnog food&wine bara, postaje mjesto za noćni izlazak.
10 corso como Café
10 Corso Como nije klasičan restoran nego dio šireg concept spacea, hibrid galerije, butika, knjižare i vrtnog kafića. Hrana tu nije ključni faktor, ali su im sezonski meniji zabavni s fokusom na manja jela namijenjena dijeljenju. Tijekom Salone del Mobile prostor se transformira pa je tako ove Moncler godine napravio svoju instalaciju na fasadi i izložio svoje kreacije u unutrašnjem prostoru pa smo ga zbog toga odlučili posjetiti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....