Ilica je najduža i najpoznatija zagrebačka ulica; proteže se od Trga bana Jelačića preko Črnomerca pa sve do Vrapča, s više od petsto brojeva koji nizanjem tvore gotovo šestkilometarsku arteriju grada. To je ulica prepuna života, trgovina, kafića, restorana i pekarnica - sve ono što čini svakodnevicu Zagreba. A kad je riječ o jelu i piću, Ilica nudi obilje opcija, od brzih zalogaja do ozbiljnih gastro adresa. Vodič koji slijedi je popis lokala od Trga prema dubokoj Ilici, mjesta gdje se isplati stati, pojesti, popiti i uživati u ovoj najzagrebačkijoj od svih zagrebačkih ulica.

HRANA

Evergreen

Evergreen je azijski restoran koji radi vrlo dobar sushi, s rolicama koje su nam više puta bile i izvrsne, u ugodnoj i opuštenoj atmosferi. Osim sushija nude niz azijskih jela, od kojih su mnoga solidna do jako dobra, a njihov poznati tiramisu spada među ukusnije u gradu. Posebno je važno i pohvalno što nude vrlo dobru vrijednost za novac, osobito kada je sushi u pitanju. Evergreen je svakako jedna od boljih adresa u Ilici, a posebno je preporučljiva za intimnije večere.

ADRESA: Ilica 49

Privatna Arhiva

EDO! Turkish Kebab

Edo Turkish Kebab radi možda i najbolji kebab u gradu. Razloga je nekoliko: koriste stvarno kvalitetno meso, dobro začinjeno i s jasnim okusom, sastojci su svježi, a ono što ovaj kebab posebno razlikuje od većine u Zagrebu su lepinje u kojima se servira. Budući da se radi o pravom döner kebabu—meso pečeno na vertikalnom ražnju—ovdje se kebab servira u dvije varijante: u svježe pečenom turskom kruhu (tanka tostirana pogača koja se pred vama peče te posipa sezamom ili crnim kimom), ili u pravoj dürüm tortilji, nešto debljoj od standardne, također svježe pečenoj. Lijepo je vidjeti da se, polako ali sigurno, grad opskrbljuje kebabima koji ne igraju na loše sastojke i pripravljene mesne mješavine, nego na autentičan pristup i ozbiljnost izvođenja.

ADRESA: ​Ilica 53A

Privatna Arhiva

Soi Fusion Bar

Soi Fusion Bar je možda i najdosljedniji azijski restoran u gradu. Otvoren prije nekoliko godina, lokal je odmah postao prepun rezervacija i taj intenzitet održava do danas, što u Zagrebu nije mala stvar. Razlog je jednostavan: hrana je dobra, atmosfera opuštena, cijene prilično poštene. Menu nudi fuziju azijskih okusa, od odličnog pad Thai s jako dobrim domaćim rezancima, katsu piletine s hrskavom koricom, poke bowlove s friškim lososom ili tunom. Porcije su dobre, sastojci svježi, jela vrlo autentična i zabavna. Nedavno su uveli i brunch menu, što lokal čini još fleksibilnijim izborom. Preporučujemo rezervaciju unaprijed.

ADRESA: ​Ilica 50

Berislava Picek/Cropix

Bold Burger

Bold. burger, mali je kiosk sa smash burgerima koji su odmah osvojili publiku. Ovdje se burgeri uzimaju za van, obavezno uz supertanke, hrskave krumpiriće, a ako među vašom ekipom postoje oni koji uvijek vole isprobati nešto drugačije, dobra preporuka je i njihov mortadella sendvič. Sve što smo ovdje probali bilo je jako ukusno pa, ako se nađete u blizini, svakako svratite. Cijela priča o Bold.burgeru čeka vas ovdje.

ADRESA: ​Ilica 65-1

Tomislav Kristo /Cropix

Bread Club

Bread Club je u proteklih godinu dana otvorio dvije nove lokacije, od kojih je bolja ona na uglu Ilice i Frankopanske. Tamo funkcioniraju kao ozbiljna pekarnica s fokusom na kruh od kiselog tijesta, kroasane i peciva, uz sendviče koji su bliži bistrou nego klasičnoj pekari. Kruh ima razvijenu koricu i elastičnu sredinu, kroasani su slojeviti i jako sočni, a nadjeveni komadi (sendviči, focaccie, pizzette) oslanjaju se na dobre sastojke. Lokacija na uglu s Frankopanskom ima i najbolji ritam proizvodnje, pa je ponuda tijekom dana najstabilnija, što ju čini logičnim izborom ako Bread Club želite upoznati u najboljim izdanju.​

ADRESA: Frankopanska 2

Štrukli to go

U slučaju da ste više raspoloženi za tradicionalnija jela s nogu, stanite na broju 156, gdje se nalazi mali lokal Štrukli to go. Tamo, logično, možete kupiti štrukle, međimursku gibanicu, makovnjače, orehnjače, štrudlu od jabuka, rudarsku greblica, zlevanku i nekoliko drugih slatkih i slanih zalogaja. Cijene su korektne, a ulov za taj dan ovisi i o tome u koje doba dana do Štrukli to go svratite. Naša preporuka je doći odmah ujutro.

ADRESA: Ilica 156

Privatna Arhiva/

Burekdžilica

Burek Ilica (Burekdžilica), novootvoreno mjesto, jedno je od rijetkih lokala u Zagrebu koje burek shvaća kao zanat, a ne kao masnu usputnu robu. Pite se slažu ručno, kore i tijesto rade na licu mjesta, a burek se peče tijekom dana, pa je ono što dobivate u pravilu stvarno toplo, a ne podgrijano. Ponuda je klasična (meso, sir, zeljanica, krumpir i kombinacije), ali izvedba je iznad prosjeka: burek je sočan, začinjen precizno i, što je najvažnije, bez onog viška masnoće zbog kojeg se mnogi zagrebački bureci raspadnu i na tanjuru i u želucu. Najtoplija preporuka.

ADRESA: Ilica 61

Privatna Arhiva

Pivovara Medvedgrad

Sve četiri Medvedgradove zagrebačke pivnice imaju svoju vjernu publiku jer isporučuju ono zbog čega se u pivnicu i dolazi: pouzdano, stalno dobro pivo iz vlastite proizvodnje, uz povremena sezonska osvježenja na točioniku.

Osim piva, Medvedgrad je u zadnje vrijeme vidljivo pojačao i ponudu pivničke hrane, pa se više ne dolazi samo na točeno, nego i nešto konkretno pojesti. Posebno su im dobri burgeri: zamišljeni su kao pivnička hrana (kompaktni, jestivi iz ruke, bez nepotrebne komplikacije) i kvalitetom su iznad onoga što se u tom formatu obično dobije u pivnicama. Naravno, i grickalice od pizza tijesta ovdje su super pa je preporuka za lokaciju na Ilici sasvim logična.

ADRESA: Ilica 49

Vedran Peteh/Cropix

City Club Grill

Već nekoliko desetljeća posljednja prilika gradskih partijanera, jer poslužuju dugo u noć. Pečenjarnica obitelji Ramadani, kolokvijalno (i posve nezasluženo) zvana Kod trovača, osim što sama radi svoje ćevape od 100 % junećeg mesa, peče i svoje lepinje. Ambijent je odavna nepromijenjen, s neudobnim stolcima bez naslona, za niskim neuglednim stolovima, no ćevapi su im vrlo solidni, sočni, slasni i hrskavi, očito bez ikakvih pojačivača okusa. Trovač je posebno važan u kasnim satima jer nudi ono što većina lokala tada više ne može: stalnu, predvidljivu i ktome prilično ukusnu toplu hranu, zbog koje je postao dio gradske noćne infrastrukture, jednako kao taksi stajališta ili noćni tramvaji

ADRESA: ​Ilica 125

Privatna Arhiva

GDJE NA PIĆE?

Ellis caffe

Elis Caffe smatra se prvim hrvatskim specialty kafićem i jednim od ključnih mjesta za popularizaciju kvalitetne kave u Zagrebu. Otvorio ga je Nik Oroši prije više od dvadeset godina, a danas mu se za šankom povremeno pridruži i sin, što lokalu daje lijepu dozu kontinuiteta. Nakon nedavne preobrazbe prostora Elis je ostao ono što je oduvijek bio: vrijedan kafić koji je domaćoj sceni rano pokazao kako izgleda ozbiljan pristup kavi. Svatko koga zanima specialty kava trebao bi posjetiti Orošijev kafić.

ADRESA: ​Ilica 63

Vedran Peteh

The Swanky Bar

Swanky Bar je cjelodnevni bar koji danju radi kavu, a navečer se pretvara u ozbiljan koktel-bar sa sočnom kartom signature koktela, uz klasike na zahtjev. Smješten je u dvorištu kompleksa na Ilici (Swanky Monkey Garden/Stay Swanky), s više terasa, pa se u praksi često svodi na najugodniji scenarij u centru: sjedne se vani, popije se koktel, ostane se dulje nego što je planirano. Usto, logistika je jednostavna jer je u istom kompleksu i Soi Fusion, pa se nakon ručka ili večere doslovno samo nastavi s pićem na istom mjestu.

ADRESA: ​Ilica 50

Instagram

Regular Bar

Regular.Bar kod Britanca je cjelodnevna adresa koja realno pokriva tri scenarija: jutarnju kavu, popodnevno vino i večernji izlazak. Smješten je u dvorištu, pa se s Ilice ulazi u prostor koji je mirniji i ugodniji nego što adresa sugerira, s terasom koja mu je glavni adut. Navečer radi kao bar s koktelima, craft pivom i korektnim izborom žestokih pića, a podrum mu služi kao mali klupski dodatak kad krene glazba. Najveći plus je lokacija: preko puta je Bold Burger, pa piće u Regularu lako uparite sa sočnim burgerima.

ADRESA: ​Ilica 65-1

Tomislav Kristo /Cropix