S početkom adventskih zbivanju u Zagrebu, iduća dva petka održava se još jedno, i to ono omiljeno među najvećim gurmanima u gradu - blagdansko izdanje Place Marketa. Ekipa poznatih kuhara i restorana na tržnici Dolac sastat će se 6. i 13. prosinca, od 18 sati pa sve do ponoći, a posjetitelji će baš tada moći uživati u specijalitetima koje su pripremili posebno za tu priliku, glazbi i uvijek opuštenoj atmosferi.
Ove zime, osim stalnih sudionika, na blagdanskom izdanju posjetitelje po prvi puta očekuje i drugi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, Dubravkin put, ekipa kojeg na Dolcu sa svojim chefom Tiborom Valinčićem gostuje 13. prosinca, a istog petka na najpoznatiju zagrebačku tržnicu stiže i chef Roko Nikolić, koji će se pridružiti gostima iz Splita, Pigeriji Gudin, koja će oba petka uveseljavati Zagrepčane sa svojom ponudom raznih jela od svinje.
Na prvom blagdanskom Place Marketu, 6. prosinca, na Dolcu će kuhati Melkior Bašić, i to rižoto od pivca, te ekipa iz splitskog Artičoka na čelu sa chefom Stipom Šušnjarom. Na meniju Artičoka bit će njihove superpopularne riblje kobasice i fritule od bakalara.
Na Dolac se, najavljuju organizatori, vraća i originalni Cubano sendvič koji će se moći kušati na Cubania štandu, zatim je tu ekipa iz Dante tapas bara s bao bunsima s pašticadom i brudetom od hobotnice, Darlings&Shegrts s pohanom sarmom s pogačom, premium slanom pitom s brie sirom i gljivama i božićnim palačinkama, Al Dente sa svojim tjesteninama, Meat the King uobičajeno će nuditi odležane steakove, a na štandu Oui Chef Vedrana Stojanca posjetitelji će moći kušati crni rižot, gulaš od divljači i babku.
Ekipa iz Thai Thai restorana kuhat će Tom Yum juhu s kozicama i čilijem, pad thai i proljetne rolice s bananom i Nutellom, a chef Martin Reljanović ekipi s Place Marketa pridružuje se kao dio Metro Hrvatska tima. Tu je i Soho sushi sa slanim i slatkim gyozama i kozicama u tempuri, blagdanskom sushi rolicom i toplim sakeom. Kao i obično, iz slastičarnice Amelie pripremili su slatke zalogaje, ovog puta i pokoji tradicionalan, vruće koktele i kuhano vino.
Osim hrane, blagdanski PLACe Market donosi i dodatne sadržaje. Bit će tu glazbe koju će puštati DJ MM i DJ Kiki B, a 6. prosinca na Dolac stiže i Sveti Nikola, koji će djecu darivati poklonima. Više informacija možete pronaći i ovdje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....