RECEPT DANA

UZ ŠALICU ČAJA ILI KAVE: Sočni biskvit od mrkve i klementina koji će zamijeniti vaš doručak!

 Getty Images/iStockphoto
Jede nam se nešto slatko!

Sastojci:

200 g oraha
400 g mrkve
sok 5 klementina
300 g brašna
1 mala žlica sode
1 i pol žličica praška za pecivo
pola male žlice soli
2 velike žlice cimeta
5 jaja
300 g brašna
250 ml suncokretovog ulja
bademi u listićima

Homemade carrot cake with fresh carrots and clementines on turquoise background
Getty Images/iStockphoto

Priprema:

Jaja i šećer izmiksajte. Kad je pjenasto dodajte lagano ulje i sok klementina. Pomiješajte sve suhe sastojke. U drugu zdjelu pomiješajte naribanu mrkvu i orahe koje ste samljeli u sitnije komadiće. Suhe sastojke dodajte u smjesu s jajima. Izmiksajte i na kraju umiješajte u mrkvu i orahe. Pecite u kalupu promjera 20 cm na 160 stupnjeva cca 40 min. Provjerite čačkalicom. Kad je kolač gotov, pospite ga bademima u listićima.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. prosinac 2024 14:15