Sladoled od lješnjaka i sezama

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 45 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 120 g lješnjaka
• 1/2 šalice sezama
• 2 dcl mlijeka ( može kozje )
• 1,5 dcl slatkog vrhnja
• 120 g smeđeg šećera
• 1 dcl maslinova ulja

Priprema

1. korak

Sezam popeći na suhoj tavici da lagano pusti aromu.Lješnjake samljeti u blenderu sa šećerom pa dodati pola čaše mlijeka i vrhnje. Miksati u blenderu dok masa postane glatka. Dodati sezam i ostatak mlijeka pa opet miksati. Na samom kraju dodati ulje.

2. korak

Smjesu dobro ohladiti prije stavljanja u aparat. Napomena: ovo je hladan obrok, gust, kremast, orašast, ljepljiv poput tahinija, i fantastično ukusan!

Izvor fotografije: Foto