Kupujete ga u fast foodovima, a zapravo ga možete napraviti kod kuće za samo nekoliko minuta! Domaći milkshake nije samo ukusniji, već je i puno kremastiji jer sami birate sastojke i omjere. Za savršen napitak potrebna su vam samo dva osnovna sastojka, sladoled i mlijeko. Sve ostalo je stvar mašte.
Nakon što svladate osnovni recept, možete dodati komadiće keksa, čokoladu, karamelu, voće ili omiljene preljeve i svaki put dobiti potpuno novu verziju. Mali trik za najbolji rezultat je da sladoled prije pripreme kratko odstoji na sobnoj temperaturi kako bi omekšao, a čaše stavite u hladnjak ili zamrzivač nekoliko minuta prije posluživanja. Tako će milkshake biti još kremastiji i duže ostati hladan.
RECEPT ZA DOMAĆI MILKSHAKE
Trebat će vam:
4 kuglice sladoleda (vanilija, čokolada ili jagoda)
oko 160 ml mlijeka (najbolje punomasnog)
Po želji dodajte:
čokoladni ili karamel preljev
kekse po izboru
svježe jagode ili bananu
komadiće čokolade
šlag za posluživanje
Priprema:
Izvadite sladoled iz zamrzivača i ostavite ga 5 do 10 minuta da malo omekša. Čaše u kojima ćete posluživati milkshake stavite u hladnjak ili zamrzivač dok pripremate napitak. U blender prvo ulijte mlijeko, a zatim dodajte omekšali sladoled. Miksajte najprije na manjoj brzini, a zatim kratko na srednjoj dok ne dobijete glatku i gustu smjesu. Ako dodajete kekse, čokoladu ili voće, ubacite ih na kraju i samo nekoliko puta kratko izmiksajte kako bi ostali sitni komadići. Po želji unutrašnjost čaša ukrasite čokoladnim ili karamel preljevom, ulijte milkshake i završite sa šlagom, komadićima keksa ili čokoladnim mrvicama.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....