Priprema: 5 minuta • Pečenje: 20 minuta • Porcije: 2-4
Trebat će vam:
300 g šparoga
200 g cherry rajčica
1 šaka svježeg bosiljka
2 kugle mozzarelle
3-4 žlice maslinova ulja
sol i papar
Priprema:
Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje i po njemu rasporedite očišćene šparoge u jednom sloju. Dodajte očišćene i prepolovljene cherry rajčice, začinite soli, paprom, maslinovim uljem i začinima po želji. Po šparogama rasporedite i mozzarellu. Pecite u pećnici 20 minuta, izvadite pa pospite bosiljkom. Poslužite uz kuhanu rižu, proso, heljdu ili drugi prilog po želji.