Trebat će vam:
1 pakiranje lisnatog tijesta
150 ml vrhnja za šlag (nezaslađenog)
2 jaja
1 šaka peršina
10-ak šparoga
100 g parmezana
sol i papar
Priprema:
U posudi pomiješajte vrhnje, sol, papar, parmezan, peršin i dobro ih sjedinite. Lisnato tijesto odmotajte, probodite vilicom i stavite u posudu za pečenje. Pecite 5 minuta na 200 stupnjeva. Prelijte potom smjesom, dodajte šparoge i vratite u pećnicu na još 20-ak minuta. Kratko ohladite i poslužite.