Trebat će vam:
1 pakiranje kora za savijače
100 ml mineralne vode
3 žlice ulja
ostaci piletine iz juhe ili komadići pečene piletine
1 poriluk
2-3 žlice kiselog vrhnja
sol i papar
maslac
Priprema:
Piletinu natrgajte na manje komadiće ili je ispecite ako ne koristite ostatke. Na tavi zagrijte malo maslaca, pirjajte sitno sjeckani poriluk pa dodajte piletinu. Začinite soli i paprom, i pred kraj dodajte kiselo vrhnje. Pomiješajte, maknite s vatre i ohladite. Za to vrijeme pomiješajte ulje i vodu. Svaku koru za savijače premažite dobivenom smjesom i po njoj rasporedite nadjev. Zarolajte i oblikujte u puža. Rasporedite puževe po posudi za pečenje i premažite otopljenim maslacem. Pecite na 200 stupnjeva 20-30 minuta, ili dok ne poprimi boju. Poslužite samostalno ili uz jogurt.