Kada petkom ili vikendom ne stignemo na tržnicu po kilu ili dvije omiljene ribe, često se okrećemo konzervama. Osim tune, koju ubacujemo u salate i kombiniramo s tjesteninom, favorit su nam i sardine. Od njih radimo kremaste paštete, uparujemo ih s kuhanim krumpirom u zasitnim salatama ili ih poslužujemo na tostu.
Kada smo prošle godine napravili veliki test sardina, otkrili smo koje su tri konzerve iz supermarketa najbolje i od tada od njih radimo ručak na dane kada nemamo dovoljno vremena za složenije tanjure, koji je cjenovno pristupačan, a i dalje ukusan i dovoljan za cijelu obitelj. U nastavku potražite koje su to tri konzerve najbolje prošle na našem testu, a zatim i naša tri omiljena recepta.
Kada ste se opskrbili konzervama, okušajte se u pripremi paštete, tjestenine i pite. Kod pripreme ovih jela neće vam trebati previše sastojaka, tek jedna konzerva, malo povrća, začina i još pokoja namirnica, a rezultat će biti jela kojima ćete se, vjerujemo, poželjeti vratiti. Paštetu od sardina možete napraviti za druženja ili doručak za nekoliko dana, a pita i tjestenina bit će dobra opcija za brzi ručak ili večeru.
