KRASTAVCI+LUBENICA

Ovakvu salatu od krastavaca sigurno još niste probali, poslužuje se uz tostirani kruh

 Marko Miscevic/Cropix
Postoji li uopće bolja kombinacija namirnica za lagani ljetni ručak od krastavaca i lubenice?

Trebat će vam:

500 g krastavaca

200 g lubenice

200 g kiselog vrhnja

bosiljak

velika žlica rozog papra

integralni kruh

maslinovo ulje

sol

Priprema:

Krastavce narežite na tanke dugačke trake. Lubenicu oblikujte u loptice pa dodajte na trake krastavca. Od kiselog vrhnja, ulja, soli i usitnjenog bosiljka napravite preljev. Prelijte krastavce i lubenicu. Na samom kraju dodajte rozi papar. Kruh prepecite u tosteru ili na grill tavi i poslužite uz ovu osvježavajuću salatu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
21. studeni 2024 19:30