ŠTO S KILOM ŠLJIVA?

Na tržnice su stigle šljive, donosimo 5 predobrih ideja za brze ljetne slastice, a nisu knedle

 Neja Markicevic/Cropix/
Od brzog crumblea, preko pečenih šljiva za odrasle i sladoleda s rumom pa sve do sočnog biskvita i čokoladne pite

Malo je reći da knedle s domaćim šljivama obožavamo. Spoj mekog tijesta od krumpira sa slatko kiselkastom voćkom koja je ispustila dio svog soka instantno nas vraćaju u bakinu kuhinju i bezbrižno provedena ljeta. No, kako smo recept za odlične knedle već pronašli, pa i podijelili ga s vama, odlučili smo ovu listu omiljenih slastica sa šljivama posvetiti nekim drugim ljetnim favoritima.

Ako vam treba kakav dodatan razlog da se bacite na pripremu, dobro je dodati i kako su šljive idealna voćka za pripremu slastica u većoj količini. Cjenovno su pristupačne i lako se čiste pa su sočan biskvit ili čokoladna pita dobra ideja ako radite desert za ekipu. Dio ovih slastica zamišljen je i kao savršen zalogaj nakon kakvog laganog ljetnog ručka, poput jednostavnog sladoleda, crumblea, pa čak i riže na mlijeku, koju možete pripremiti unaprijed.

Stoga, zavirite na naš popis, iznenadit će vas što sve od sočnih ljubičastih plodova možete pripremiti.

NAJJEDNOSTAVNIJA LJETNA POSLASTICA

Krećemo s najjednostavnijom od svih ljetnih slastica - crumbleom. Riječ je o svojevrsnoj piti bez dna za koju vam nisu potrebne baš nikakve posebne vještine. Jednostavno prstima povežite tek nekoliko sastojaka, dobivenom mrvičastom smjesom prekrijte šljive pa sve zajedno ubacite u pećnicu. Crumble se sjajno slaže s kuglicom sladoleda pa svakako razmislite i o toj opciji.

RECEPT ZA CRUMBLE OD ŠLJIVA

image
Marko Miscevic/Cropix/Cropix

ŠLJIVE ZA ODRASLE

Ako ste u mlađim danima voljeli slatkasti miris riže na mlijeku u zraku, tada će vam se ova kombinacija posebno svidjeti. Spojili smo kremasti klasik s pečenim šljivama, svemu dodali malo vina i napravili ultimativnu poslasticu za sve ljubitelje ovakvih deserata. Ovo morate probati!

RECEPT ZA RIŽU NA MLIJEKU S PEČENIM ŠLJIVAMA

image
Lidija Lončarić

SOČAN BISKVIT KOLAČ

Dobrom biskvit kolaču teško je odoljeti i logično je stoga da, kada ga napravimo, iz posude nestaje u roku nekoliko minuta. Upravo je takav i ovaj sočan, brz i jednostavan kolač koji smo svojevremeno smutili za jedno snimanje i koji se razgrabio nevjerojatnom brzinom. Trebat će vam tek nekoliko sastojaka i malo dobre volje, a u nastavku vam ostavljamo video s postupkom pripreme. Jasno je, s ovom slasticom nema greške.

SOČAN KOLAČ SA ŠLJIVAMA

ŠLJIVE I ČOKOLADA SE VOLE

Za sve one koji dobar desert ne mogu zamisliti bez čokolade, ova pita bit će idealan odabir. Napravite čokoladno tijesto, napunite ga čokoladnom kremom i dodajte svježe, sočne šljive. Ubacite u pećnicu, naoružajte se strpljenjem, a potom uživajte u divnoj ljetnoj slastici uz kuglicu sladoleda.

PITA OD ČOKOLADE SA ŠLJIVAMA

image
Neja Markicevic/Cropix/

ŠTO KAŽETE NA SLADOLED?

A kad već govorimo o sladoledu, zašto se ovog ljeta i sami ne biste upustili u pripremu ledene poslastice od šljiva? Voće spojite s malo ruma, dodajte pokoju grožđicu i malo limuna ili limete za kiselinu pa sve zajedno dobro povežite i ubacite u zamrzivač. Pričekajte koji sat, a potom poslužite malima i velikima, uz kakav dobar preljev, ranije spomenuti biskvit, crumble ili pitu...

RECEPT ZA SLADOLED OD ŠLJIVA

image
Marko Miscevic/Cropix/Cropix

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
18. prosinac 2024 01:58