Marinirani ražnjići od pilećeg filea

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 25 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 500 g pilećih prsa
• 1 žličica mljevene čili papričice
• 2 režnja češnjaka
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1 žličica mljevene crvene paprike
• žličice mljevenog kumina
• 5 žlica maslinova ulja

Priprema

1. korak

Pomiješajte sastojke za marinadu. Pileć prsa narežite na komadiće, pa ih dobro natrljajte marinadom, pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na barem dva sata, a najbolje preko noći. Meso nabodite na ražnjiće pa ih ispecite na roštilju ili grill tavi.

2. korak

Savjet: Uz ovo jelo poslužite salatu od rajčica i krastavaca uz dressing od jogurta, sjeckane metvice i maslinova ulja. Isto tako možete poslužitit salatu od krumpira i krastavaca u umaku od vrhnja, jogurta i kopra. U ovoj marinadi možete marinirati i pileća krilca ili komadiće svinjetine od buta.