Maneštra od grahorica i mrkve

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 60 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

• 100 g graha
• 100 g slanutka
• 100 g boba
• 50 g leće
• 1 mrkva
• 1 luk
• maslinovo ulje
• sol, papar i začini
• 1 crvena babura

Priprema

1. korak

Stavite kuhati grah, slanutak, mrkvu i bob u zdjelu i prekrijte vodom. Kada voda zavri, procijedite, sadržaj vratite u zdjelu i dolijte novu vodu.

2. korak

Kuhajte barem 2,5 sata. Dodajte leću, kapulu, crvenu papriku, sol, papar i 2 žlice biljnog ulja te kuhajte još pola sata.