Ljubitelji mediteranske kuhinje obožavat će ovaj riblji ručak

TUNA NA GRILU

Trebat će vam:
2 fileta tune (oko 150 g svaki)
2 žlice maslinova ulja
sok 1 limuna
sol i papar
1 žličica sušenog origana
1 režanj češnjaka, nasjeckan

Trebat će vam:
Filete tune premažite maslinovim uljem, pospite solju, paprom, sušenim origanom i nasjeckanim češnjakom. Prelijte sokom od limuna i ostavite da odstoje 5 - 10 minuta. Zagrijte roštilj ili grill tavu na srednje jakoj vatri. Pecite filete tune 2 - 3 minute sa svake strane, ovisno o debljini, dok ne postignu željenu pečenost. Tuna treba biti sočna u sredini.