Gulaš s mahunama i grahom

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 60 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

• 600 g mesa
• 2 mrkve
• 1 luk
• peršin
• 100 g mahuna
• 2 krumpira
• 100 g graha
• mljevena paprika
• papar
• maslinovo ulje
• temeljac za podlijevanje
• 1 žlica brašna
• sol

Priprema

1. korak

Maslinovo ulje zagrijte, dodajte sitno narezani luk, narezanu mrkvu i meso. Posolite i pustite da se dinsta.

2. korak

Kad meso omekša dodajte mahune, krumpir, grah i ostale začine da se sve zajedno još malo dinsta. Doliti vodu, temeljac po želji i gustin pa stavit da kuha do željene gustoće.