Dunje i nektarine s timijanom

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 60 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 3 kg dunja
• 4 velike nektarine
• 1,5 kg šećera
• 4 dcl vode
• 2 limuna
• 1 stručak timijana

Priprema

1. korak

Dunje ogulite, očistite od koštica i narežite na veće komade. Stavite ih kuhati u vodu dok ne omekšaju pa ih usitnite blenderom. Vratite natrag u lonac i dodajte oguljene i narezane nektarine. Umiješajte šećer. Dodajte i listiće timijana pa kuhajte do željene gustoće. Pekmez punite u vruće, u pećnici sterilizirane staklenke, pa ih dobro zatvorite.