Cvjetača s limunom i crvenom paprikom

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 15 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• oko 2 kg karfiola (samo cvjetovi)
• fino naribana limunova korica
• 2 ocijeđena limuna
• 1 mala čajna žličica crvene paprike
• prstohvat soli
• prstohvat papara
• malsinovo ulje

Priprema

1. korak

Skuhajte cvjetaču u kipućoj vodi dok ne omekša. Kada je gotova premjestite je u zdjelu, pomiješajte s limunovom koricom i limunovim sokom, dodajte crvenu papriku, malo maslinova ulja te soli i papra. Poslužite toplo.