Ćorbica s tjesteninom i povrćem

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 60 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

  • maslinovo ulje
  • 1 luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 crvena paprika
  • 200 g pelati
  • 100 g mahuna
  • 100 g graška
  • 300 g junetine
  • mljevena crvena paprika
  • sol, papar, peršin
  • 2 šalice tjestenine

Priprema

1. korak

Meso izrežite na kockice i popržite na ulju s lukom i češnjakom, Sve posolite i popaprite. Ubacite crvenu papriku izrezanu također na kockice. Dodajte peršin i mljevenu crvenu papriku.

2. korak

Dodajte pelate, mahune i grašak. Ulijevajte vodu po potrebi dok meso ne bude kuhano.

3. korak

10 minuta prije završetka dodajte tjesteninu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
06. studeni 2024 01:11