Buču ubacite u pećnicu i poslužite uz feta sir i omiljeni prilog, dobra ideja bit će riža

Trebat će vam:

1 veća buča

100 g feta sira

5-6 režnjeva češnjaka

2 žlice meda

svježi peršin

maslinovo ulje

sol i papar

riža

Priprema:

Buču operite i narežite na veće komade. Rasporedite je po papiru za pečenje i poprskajte maslinovim uljem te malo meda. U posudu za pečenje ubacite i režnjeve češnjaka. Sve zajedno pecite oko 40 minuta na 200 stupnjeva ili dok buča ne omekša, ovisi o veličini komada. Za to vrijeme skuhajte rižu. Buču izvadite iz pećnice, prebacite je na veći tanjur i posipajte mrvljenim feta sirom. Dodajte još meda po želji. Dodajte i svježi peršin i poslužite uz kuhanu rižu.