Biscotti sa šljivama i bez jaja

Priprema:

Ugrijte pećnicu na 180 oC. Izmiješajte sve sastojke pa dodajte toliko mlijeka da možete oblikovati mali plosnati oblik kruščića. Stavite je na papirom obložen pleh za pečenje i pecite dvadesetak minuta dok se ne zarumeni na rubovima. Izvadite ga i pustite da se ohladi. Potom ga vrlo oštrim nožem režite na centimetar debele šnitice. Poredajte ih na pleh, na papir za pečenje i pecite ih još desetak minuta da se malo osuše.