Bakalar u škartocu

 Neja Markičević / HANZA MEDIA
file bakalara
1 krumpir
par cherry rajčica
maslinovo ulje
crne masline
sol
papar
emulzija od agruma

U papir za pečenje stavite sirovi file bakalara (nemojte ga začinjavati, osim maslinovim uljem!) i narezano povrće. Zamotajte papir za pečenje kao poklon i zavežite ga kuhinjskim koncem. Pecite 15 minuta na 180°C. Odmotajte papir, bakalar posolite i popaprite te poslužite u papiru s emulzijom od agruma.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
20. prosinac 2024 09:39