Bademovo mlijeko

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 180 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 250 g badema
• 1 l vode
• meda po želji
• vanilinog šećera po želji
• prstohvat soli

Priprema

1. korak

Namočiti bademe 48 sati u hladnoj vodi te ih osušiti. Nemojte ljuštiti koru te izmiješajte u blenderu bademe s 1 litrom vode.

2. korak

Za potpuno mliječni okus koristite omjer 1:4 (1 mjerica badema na 4 mjerice vode, odnosno 250 g badem na otprilike 1 litru vode. Smjesa mora biti potpuno bez mrvica i grudica pa procijedite kroz gazu i ili sitnije sito. ). Ukoliko želite zasladiti dodajte malo vanilinog šećera ili meda. Smjesu ponovno promiješajte u blenderu kako bi se sastojci bolje povezali i vaše mlijeko spremno je za upotrebu.

Pripremu bademovog mlijeka po koracima možete pogledati ovdje