Od aperitiva do slastice

Pita od jabuka

 Autor_Sanja Mijac_izvor_TZ grada Vinkovaca
Jeste li ikada kušali voće u Srijemu i Slavoniji? Putem voćne kapi od Starih Mikanovaca do Iloka opit će vas mirisi vinogradarskih bresaka, mušmula, šipka, gloginja, tek ispečenog pekmeza... I finih rakija i likera

Dunja će zamirisati s ormara, višnja se stopiti s Dunavskim valovima, nema srijemskih svatova bez orasima punih Bećar šnita, niti doživljaja istoka Hrvatske bez pekmeza ili kolača od šljiva, popularnije „Sladiguza“... A grožđe, eh ono je u Srijemu posebno sočno, od njega se prave nadaleko čuvena vina, odlično paše u slastice, ali i u čuveni vinjak, proizveden prema tajnoj recepturi.

image

promo

Autor_Romulic_Stojcic_izvor_TZ VSŽ

Kad zagrizete sočno voće iz srijemskih vinograda i voćnjaka, svim ćete čulima uživati u nenadmašnim okusima Srijema.

Voće je baza i finih srijemskih rakija, u što ćete se uvjeriti kad od Starih Mikanovaca do Iloka krenete Putem voćne kapi na kojem ćete se susresti s nepreglednim vinogradima, čarobnim pejzažima Fruške gore, moćnim plavim Dunavom... Ovisno o dobu godine, na Putu voćne kapi pratit će vas zavodljivi mirisi vinogradarskih bresaka, marelica, jabuka, krušaka, mušmula, šipka, gloginja, tek ispečenog pekmeza, kolača...

image

Kolač sa šljivama

Autor_Sanja Mijac_izvor_TZ grada Vinkovaca

Krenete li u Srijem ove jeseni, zamirisat će pečena rakija iz kotlova u seoskim dvorištima. Savjetujemo vam da krenete za njima i otkrijete carstvo šljivovice, kruškovače, dunjevače, jabukovače, likera od oraha, višanja...

Putem voćne kapi

Srdačni domaćini, kakvi Srijemci i Slavonci i inače jesu, pokazat će vam svoje voćnjake i destilerije, naučiti vas kako se peče rakija i kako se od nje prave likeri. Naravno, ono o čemu budete slušali, moći ćete i degustirati, baš kao i suhomesnate delicije i ukusne domaće kolače. Jer, na Putu voćne kapi nekoliko je kušaonica gdje ćete moći isprobati i kupiti fine kapljice, spravljene po tradicijskoj recepturi. Aperitiv ili digestiv, svejedno je. Popravlja raspoloženje.

image

Pekmez

Autor_Sanja Mijac_izvor_TZ VSŽ

Krenite ovom tematskom stazom i posjetite u Bošnjacima obiteljska-poljoprivredna gospodarstva Šarčević te Juzbašić, a u Iloku obiteljsko-poljoprivredno gospodarstvo Barbarić na kojem će vas ponuditi i rakijom od traminca.

image

OPG Barbarić

Autor_Danijel Soldo_izvor TZ VSŽ

Da biste obišli sva seoska gospodarstva na Putu voćne kapi, rezervirajte barem vikend. Za hranu i smještaj ne brinite, ima ih u seoskim domaćinstvima, istim onima na kojima ćete uživati u zavodljivoj raskoši okusa voća iz Srijema.

image

Pita od jabuka

Autor_Sanja Mijac_izvor_TZ grada Vinkovaca
image

promo

image

promo

Promo sadržaj donosi Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
11. studeni 2024 06:04