Krauthaker predstavlja nova godišta odabranih vina!

U ugodnoj atmosferi Lu-Ma Wine Bara, održana je degustacija posvećena vinima vinarije Krauthaker.

promo

Martina Krauthaker Grgić i Ivan Štefanac,sommelier, predstavili su šest etiketa: Zelenac Kutjevo 2024., Graševinu Pomale 2024., Verduzzo 2022., Pinot Sivi 2024., Syrah 2023. i Blauburger 2022., uz vino iznenađenja – Graševinu izborne berbe prosušenih bobica 2019.

promo

Za početak večeri predstavljen je Zelenac Kutjevo 2024., bijelo suho vino koje se ističe toplinom i slasnošću, ali istovremeno i ugodnom gorčinom te osvježavajućom kiselinom. Lijepo zaobljeno, s dugim trajanjem u nosu i ustima, sjajne, svjetlije slamnatožute boje. Otvoreno i slojevito, prepoznatljivo je po izraženoj voćnosti, nježnim cvjetnim tonovima i diskretnoj nijansi meda.

promo

Verduzzo 2022., inače autohtona sorta sjeveroistočne Italije, interpretirana u Krauthaker stilu, oduševila je svojom dubokom slamnato-žutom bojom s narančastim tonom i mirisom u kojem dominiraju ljubičice i orašaste note. Srednjeg je tijela, nježnih i suptilnih aroma koje se nadovezuju na umjereno izražen miris. Sveukupan dojam je skladan i nenametljiv. Fermentiran u inoksu i odnjegovan deset mjeseci u hrastovim i bagremovim bačvicama na finim kvascima, Verduzzo je ostavio dojam suptilnosti i profinjene maceracije.

promo

Ljubitelji svježih i voćnih bijelih vina mogli su uživati u Pinotu Sivom 2024., koji se odlikuje dobro iskazanom voćnošću i svježinom. Ovo toplo, dotjerano i skladno vino svjetlije je slamnato-žute boje, kristalne bistroće. Miris upućuje na zrelo domaće bijelo i zeleno voće, primjerice jabuku, krušku, breskvu, ali i na južno voće s tragovima kivija i nijansa korice limuna. U ustima je slankasto, a primjerena kiselost skladno je uravnotežena blagom slasti, lijepo zaobljenog okusa, a u ustima solidne dužine.

promo

Među crnim vinima istaknuo se Syrah 2023., intenzivne rubinskocrvene boje, bogat aromatikom zrelog crnog bobičastog voća, gdje dominiraju kupina i crni ribiz, uz finu začinsku nijansu. Syrah je na nepcu sočan, punog tijela, ali harmoničan, bogat ekstraktom i naglašene taninske strukture s potencijalom za odležavanje.

Ova večer još jednom je potvrdila da su vina vinarije Krauthaker ne samo prepoznatljiva, već i autentična, karakterom bogata i vrlo dojmljiva. Svaka etiketa nosi jedinstvenu priču podneblja, pažljive brige u vinogradima i znanja.