Za Novu godinu diljem svijeta stolovi se pune jelima koja prema vjerovanjima donose sreću, obilje i prosperitet

U Italiji je leća nezaobilazan dio novogodišnjeg jelovnika, a ta tradicija potječe još od starog Rima. Naime, Rimljani su jeli leću u novogodišnjoj noći, jer su vjerovali da donosi sreću. Slično vjerovanje postoji i u Brazilu, gdje se jede feijoada – jelo od graha, svinjetine i začina.

Oksanakiian/Getty Images/istockphoto

I svinjetina je simbol napretka u mnogim kulturama jer svinja uvijek gura njušku prema naprijed dok traži hranu. U Njemačkoj i Austriji tradicionalno se poslužuje pečena svinjetina ili kobasice, često uz kiseli kupus koji simbolizira bogatstvo.

Vladimir Mironov/Getty Images

U mnogim europskim zemljama, poput Poljske i Portugala, riba je nezaobilazan dio novogodišnje večere. Smatra se da riblje ljuske simboliziraju novčiće, a sposobnost ribe da pliva naprijed simbolizira napredak i buduće uspjehe. U Španjolskoj pak postoji tradicija jedenja 12 zrna grožđa u ponoć, jedno za svaki mjesec u godini. Svako zrno simbolizira sreću i prosperitet za jedan mjesec. Ova tradicija se proširila i na susjedne zemlje, a prošle godine i na svijet dok su društvene mreže bile prepune videa gdje ljudi diljem svijeta jedu 12 zrna grožđa u ponoć ne bi li si osigurali sretnu nadolazeću godinu.

Martin-dm/Getty Images/istockphoto

U Grčkoj se priprema vasilopita, kolač u kojem je skriven novčić. Onaj tko ga pronađe u svom komadu, vjeruje se, imat će sreće tijekom cijele godine. Slične tradicije postoje i u drugim zemljama, gdje okrugli kolači simboliziraju cjelovitost i puni ciklus. Još jedna tradicija veže se uz Grčku i uz nar i šipak, koji predstavljaju život i obilje. Nar se baci na pod nakon čega kora pukne i oslobađa se mnoštvo sjemenki koje simboliziraju plodnost u svakom pogledu. Popularno je zrna nara staviti i u koktele.

U azijskim zemljama dugi rezanci simboliziraju dug život i prosperitet, dok se mandarine i naranče daruju kao simboli sreće i bogatstva.

U Hrvatskoj su novogodišnji stolovi nezamislivi bez odojka, sarme, francuske salate i raznih kolača. Sarma, pripremljena od svinjetine omotane kiselim kupusom, simbolizira obilje i sreću zahvaljujući svom okruglom obliku. Uz sarmu, nezaobilazno je pečenje odojka koje donosi simboliku napretka.

Francuska salata, sa svojim sitnim okruglim graškom, kao i tradicionalni kolači s krugom od marmelade u sredini, isto su znak, sudeći po običajima diljem svijeta, prosperiteta. Čini se da sreća, baš kao i ljubav - zaista ide kroz želudac.