Adriatic Terroir, vodeći uvoznik i distributer vina jugoistočne Europe organizirao je u strogom centru Züricha u dvorani Folium ekskluzivni wine tasting event po nazivom Taste of Adriatic. Da je riječ o više nego uspješno održanom događanju potvrđuje ne samo broj posjetitelja, već i sinergija vinara koji su u odličnoj atmosferi osobno prezentirali svoja vina.
Privatni kolekcionari, profesionalci, ugostitelji i sommelieri njih 510, imali su priliku na eventu upoznati se sa 102 vinske etikete, a treba naglasiti da su na ovom premium događaju predstavljena 24 branda.
Izborom sorti i godišta vina vinari su pokazali karakter i posebnost terroira s kojih dolaze. Hrvatske vinarije već su poznate i izuzetno cijenjene na švicarskom tržištu, što je potvrdio i velik broj vinarija koje su prepoznale kvalitetu ovakve poslovne prilike.
Interes posjetitelja bio je usmjeren na kušanje autohtonih sorti, ali i za vina poput Le Clos 9 koje potpisuje kutjevačka vinarija Galić, istaknuo je predstavnik vinarije Galić, Ivo Miočić.
Četiri malvazije različitih stilova i godišta, teran te odabrane etikete s najboljih položaja Santa Lucia dio su bogatog portfelja vinarije Kozlović koje su švicarskoj publici predstavile Antonella i Gianna Kozlović.
Vinarija Krauthaker s Nikolom Drmićem predstavila se sa svojim poznatim internacionalnim sortama i vinima poput MERCS-a i Kuvlakhea te vrlo traženim etiketama koje prezentiraju široki raspon stilistike graševine.
Ante Rebrina iz vinarije Stina naglasak je stavio na predstavljanje etiketa koje su postale brend a to su svakako Stina Plavac mali Majstor i Stina Plavac mali Remek djelo. Prezentacija je dodatno naglašena vinima u magnum bocama koje su i drugi vinari odabrali na ovom posebnom događanju.
Osim svjetskih sorti, predstavljene su i autohtone sorte regije. Tako je vinarija Keža iz Bosne i Hercegovine, uz svog predstavnika Mirka Kežu, prezentirala Žilavku i Blatinu, dok je Vinarija Klet Brda iz Slovenije, uz Andrejku Jakončič, izložila devet vina, uključujući i poznatu rebulu. Srpski proizvođači Temet, s predstavnikom Nebojšom Aleksićem, te Bikicki koju je prezentirao vlasnik Đorđe Bikicki, prikazali su svoje moderne vinske kreacije i filozofiju ovih atraktivnih vinskih brendova.
O reputaciji i visokom statusu ovog događanja svjedoči i prisustvo brojnih profesionalaca, a jedan od njih je i Master of Wine Ivan Barbić.
"Iznimno sam zadovoljan odazivom vinarija, ali i posjetitelja što je najveće priznanje da Švicarsko tržište prepoznaje visoku kvalitetu vina jugoistočne Europe te da proizvođači rade vrhunski posao. Cilj nam je bio prvenstveno predstaviti raznolikost terroira i autohtonih sorti zemalja s kojima surađujemo, a nakon ovako uspješno održanog vinskog druženja Adriatic Terroir dobio je potvrdu svog statusa“, rekao je osnivač i vlasnik Adriatic Terroira, Danijel Filipović.
Apolitico, Vina Kos, Vina Coronica, Ante Sladić Vino i Zlatan Otok također su se predstavile publici, proširujući viziju kvalitete hrvatskih vina.
Svrha organizacije Taste of Adriatica je direktna komunikacija profesionalaca iz premium segmenta HORECA kanala s predstavnicima vinarija na visokoj razini. Precizna priprema ovog susreta i vrhunska organizacija osigurali su zadovoljstvo kod posjetitelja kako bi se upoznali s potencijalima vina i dostignućima vinarija na internacionalnom tržištu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....