Početkom lipnja, točnije od 8. do 13., na zagrebačkom Britancu ponovno će se okupiti poznata ekipa sa svojim food truckovima, ovaj put i s ponekim iznenađenjem. Naime, ovogodišnje izdanje Food Truck Festivala, poručuju organizatori, donosi niz gastro noviteta, a među njima se posebno ističe premijerno Street Food by Tom Gretić, projekt jednog od najpoznatijih hrvatskih chefova, kojeg su posjetitelji već mogli upoznati kroz gostovanja na zagrebačkom Place Marketu.
Osim Gretića, na festivalu će kuhati i Marija Gregurić, bivša natjecateljica MasterChefa Hrvatska, a danas vlasnica brenda MC Zalogaji by Marija Gregurić. Ona će pripremati svoja parena peciva, yoze i spring rolice. Ljubitelji burgera moći će svratiti na food truck ekipe iz Burger & Beer Bar Mrav, koja donosi dva nova jela. Među poznatijim izlagačima su i Grof Lovski sa smash burgerima od mesa divljači i šiš ćevapima u kajmaku, dok Kužina Street Food na Britanac stiže s potpuno novim food truckom i menijem koji spaja street food klasike s modernim zaokretom. U ponudi će se tako naći smash i pulled pork croissanti, focaccie s junetinom i hrskavom piletinom.
Za slatki završetak pobrinut će se Totis Churros & Ice Cream s najpoznatijom španjolskom slasticom - churrosima, posluženima uz čokoladni ili pistacijin preljev, kao i Lino Lada slatka kućica koja predstavlja novu zvijezdu festivala - croffle. Ovaj svježe pečeni kroasan, tostiran kao vafl, dolazi u nekoliko varijanti s Lino Lada namazima, svježim voćem, kokosom, bademima i lješnjacima, dok će ljubitelji sladoleda moći uživati u soft serve sladoledu uz dodatke po izboru.
Posjetitelji će moći popiti i klasična pića i sokove, nekoliko alkoholnih pića te kombuchu brenda Kultura.
Naravno, tu je i glazbeni program, ‘plaža‘ s društvenim igrama, zanimljivosti za najmlađe i slično. Više informacija možete potražiti na njihovom Facebooku i Instagramu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....