Nakon što je u Osijeku prije dvije godine zatvoren iznimno popularan restoran Vege Lege, u gradu gotovo da i nije bilo mjesta na kojem se moglo pojesti konkretnije jelo bez sastojaka životinjskog podrijetla. Upravo zbog toga, tamošnji prijatelji i poznanici često su nam se znali požaliti na nedostatak raznolike ponude u svom gradu. No, baš zato ovih dana posebno ih je razveselila vijest da se uskoro otvara YES rebel bites, novi plant based restoran.
Nalazit će se na adresi Ulica Hrvatske Republike 19h, u blizini Tvrđe, a prema onome što je najavila ekipa koja iza novog projekta stoji, u svom restoranu imat će dnevnu ponudu jela koja već i izgledom podsjeća na klasike koje svi dobro poznajemo, ali su pripremljena na plant based načelima, odnosno ne sadrže namirnice životinjskog podrijetla. Nudit će tako različite juhe i variva, mlince, lazanje, burgere, salate, palačinke i drugo.
Kako su najavili, cijene će biti pristupačne, a datum otvorenja lokala još nisu otkrili. Za više detalja svakako ih zapratite na društvenim mrežama.
Zanimljivo je dodati i kako je u lipnju u Osijeku otvoren danas prilično popularan bistro Lulu, koji je na tamošnju scenu donio azijski fusion. Također, krajem prošle godine otvoren je i talijanski restoran Pepe, a istovremeno chef Ivan Đukić u Lipovom Hladu ponudu jela diže na jednu sasvim novu razinu. S dolaskom YES rebel bitesa, sada je već jasno vidljivo kako se tamošnja scena širi te kako Osijek napokon ima za ponuditi i puno više od (odlične) tradicionalne kuhinje.