Dok će vas ambijent na prvu iznenaditi separeima s visokim stijenama zbog kojih nema virenja u tanjur za susjednim stolom (osim eventualno u prolazu, pri čemu se onda izlažete prijekornim pogledima gostiju restorana), doza privatnosti mnogima će biti i više nego dobrodošla. Za neke stolove, naime, stane od četiri do gotovo osam i više ljudi, pa nas ne bi iznenadilo da se za njima redovito sklapaju poslovni dogovori svih vrsta.
Što se hrane tiče, znali smo kamo idemo, na izvrsna jela od faširanog, jer se upravo u Granu ide na ćevape, pljeskavice i slične specijalitete. Kako bismo ispoštovali tu tradiciju, naručili smo Šarf kolut (69 kn) koji rade od mljevenog mesa, a u smjesu ubace još i tucanu papriku, dimljeni sir koji se prekrasno rastopi pri pečenju, pancetu i finu šunku, a rupu u kolutu zapune i kuglicom kajmaka. Ovo je ozbiljno jelo od 500 grama koje će vas držati sitima (i žednima) satima, a pritom ima sve odlike doista odličnog roštilja. Hrskava vanjska korica bila je dobro pečena, a smjesa iznutra rahla, prepuna različitih aroma i na mahove ozbiljno šarf, kako sam naziv i upozorava.
Primijetili smo i da ćevape, šiš ćevape, ukusne pileće ražnjiće, pečenice i slična jela prodaju na komad, što je korisno znati, ne samo za obitelji koje svraćaju s djecom, nego i za veća okupljanja. Mi smo naručili porciju od dva ražnjića s lukom i lepinjom (34 kn) iz znatiželje, ali i kao kontrast ljutom mesnom kolutu. Nisu razočarali, štoviše! Jednostavni kakvi jesu, došli su lijepo začinjeni, sočni, s izraženom aromom dima, a lepinje su stigle friške i tople.
BBQ rebarca od 600 grama (77 kn) koja dolaze s pekarskim krumpirom na meniju su označena papričicom, no nisu klasično ljuta. Ispod sloja slatkastog umaka dobro je začinjeno meso koje je bilo čvršće teksture, ali se istovremeno lako skidalo s kostiju. Rebarca bi mogla biti malo ipak mekša, a krumpiri hrskaviji, no to je samo mala zamjerka inače sjajnom ručku. Osim šopske salate koja je vječni klasik (25 kn), uzeli smo i zapečeni grah (26 kn) u kojem se osjeti crvena paprika, a osim crvenoga graha,ondje su i komadi ljutkaste kobasice i kockice špeka.
Deserte smo preskočili, iako osim klasičnih palačinki nude i slastice u obliku monoporcija. Pripazite kad planirate svoj posjet, ponedjeljkom su zatvoreni, a za vikend nemojte propustiti rezervirati kako ne biste izvisili jer bi to bila prava šteta.
Hrana: 8/10
Ambijent: 7/10
Usluga: 8/10
Vrijednost za novac: 9/10
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....