Ako slučajno ne znate, romanesco je rođak naše stare dobre cvjetače, a njegova pojava se prvi put bilježi još u 16. stoljeću u Italiji.
Iako preferiram stvari nazivati njihovim hrvatskim imenima, u slučaju šenona sama sebi uskačem u usta i biram talijansku inačicu. Ovaj ‘šenon’ mi tako nekako grubo zvuči dok mi je ‘romanesco‘ puno prpošniji i ljepši naziv, nekako mi bolje leži u slučaju ove glavate biljke.