Restaurant St. Hubertus (2** Michelin), Cassiano, Italija

Restoran St. Hubertus nalazi se u San Cassianu, maloj skijaškoj oazi u srcu Alta Badije na 1500 metara nadmorske visine, i otvoren je 1996.godine. Mali lokalni restorančić, genijalnim idejama i zavidnim kulinarskim tehnikama chef Norbert Niederkofler dovodi u kratkom periodu na zavidnu razinu te mu Michelinov vodič po Italiji 2000.godine dodjeljuje prvu zvjezdicu.

Restoran kreće punim plućima u proširenom prostoru današnjeg luksuznog Relais & Chateaux Rosa Alpina Hotel & Spa 5 *****.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
16. studeni 2024 02:50