Još 2018. godine sestre Maša i Špela Debevc otvorile su svoju prvu pekarnicu u Ljubljani, nazvale je Sisters Kurtoš i postigle veliku popularnost. Njihove valjkaste slastice postale su hit na društvenim mrežama i u Ljubljani gotovo da i nije bilo osobe koja se u narednim godinama nije poželjela zasladiti njihovih bogatim, zasitnim kurtošima. A onda se ovih dana proširila vijest o novom slatkom mjestu u Zagrebu i izazvala zbilja velik interes, da bi se na kraju ispostavilo da iza svega stoje upravo ove poduzetne sestre. Kao i u prvoj, ljubljanskoj poslovnici, i u zagrebačkoj nudit će samo jednu vrstu proizvoda, kurtos kalacs, popularnu mađarsku slasticu koja se radi od dizanog tijesta, posipa šećerom (i cimetom), a zatim po želji puni ili poslužuje samostalno.
"Na ovu odluku o otvaranju još jedne pekare utjecalo je više stvari. Želja je bila otvoriti još jedan lokal negdje izvan Ljubljane, a priču smo htjele nadograditi u još većem gradu tako da smo potragu proširili na šire područje. Potvrda da je odluka bila ispravna bila je i činjenica da nam veliki broj gostiju (i nakon nekoliko godina) dolazi po kurtoše iz Hrvatske - posebno iz Zagreba", ispričala nam je Maša Debevc u kratkom razgovoru.
Otkrila je i kako će otvorenje biti u prosincu, a adresa na kojoj otvaraju lokal je ulica Milana Amruša 1, pored parka Zrinjevac. U ponudi će imati, kako kažu, slatke, tople kurtoše s raznim posipima, kurtoš s domaćim sladoledom i tri special edition kurtoše.
"Za početak ponuda će biti nešto manja nego u Ljubljani, ali ipak dovoljno široka za sve sladokusce. Zasigurno ćemo je nadograditi u narednim mjesecima. Osim kurtoša, imat ćemo i široku ponudu domaćih sladoleda koje sami radimo i nešto lokalne ponude što se tiče pića."
Maša nam je otkrila i kako su u zimskim danima u njihovoj pekarnici veliki hit topli kurtoši, a preko ljeta Special Edition te Coldy kurtoši sa sladoledom. Posebno je popularan i kurtoš s domaćom kašom od jabuka koju rade sami.
"Budući da je Zagreb poznat po divnom Adventu, vjerujemo da će se gostima u ovo doba posebno svidjeti naš Special Edition Rudolf kurtoš s crumbleom od čokolade i pireom od jagode. Puno ljudi vole i Harry Potter kurtoš, taj je u Ljubljani tražen tijekom cijele godine, a u Zagrebu ćemo ga nuditi u siječnju", dodala je Maša.
No za početak, objasnila nam je Maša, prioritet im je kvaliteta i privlačan izgled. Točnije, ponuditi najbolju, najukusniju i najfotogeničniju slasticu u gradu.
"Nadamo se da će nas Zagreb prihvatiti, obje smo impresionirane živahnim gradom i nadamo se da ćemo ovdje pronaći svoje mjesto", poručila je za kraj.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....