Piše Saša Špiranec

Ključna vina Hrvatske (5. dio): devet vinskih etiketa koje savršeno predstavljaju mogućnosti sorti tribidrag i babić

Tajna dobrih babića leži u balansu između punoće i zrelosti s jedne strane i žive višnjaste voćnosti s druge

"Kad se trebamo predstaviti svijetu na vinskoj sceni, koja vina odabrati? Vinske novinare, publiciste i druge entuzijaste koji posjete Hrvatsku zapravo ne zanima kakve mi merlote ili sauvignone imamo. Zanimaju ih naše posebnosti, vina od sorata koje su, osim graševine, internacionalno manje poznate - poput pošipa i grka, babića i plavca malog, malvazije i terana...", piše Saša Špiranec u velikom pregledu ključnih vina Hrvatske. Nakon graševine i malvazije,

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2024 16:41