Kada smo sredinom srpnja na kioske izbacili našu kuharicu, očekivali smo da će biti hit, no vaš interes i potražnja nadmašili su sva naša očekivanja. Javljali ste nam se prepuni dojmova, dijelili s nama svoje favorite i isticali recepte koji su vam se posebno svidjeli. Zato smo odlučili vaš angažman i interes dodatno nagraditi te smo iz kuharice izdvojili 15 ljetnih recepata za koje ste mogli glasovati u našoj anketi.
I glasali ste - i to u velikom broju! Nakon što smo prebrojili sve glasove, njih preko 10.000, uvjerljivu pobjedu odnio je namaz od patlidžana, jedan od omiljenih recepata chefice Ivane Bekavac. Odmah iza njega našla se ljetna torta od bobičastog voća naše suradnice Slavice Šagolj. Za njezinu pripremu možda ćete uložiti malo više vremena, ali, sudeći prema vašim glasovima, trud se itekako isplati.
Treće mjesto pripalo je pravom gurmanskom specijalitetu, goveđem repu s rajčicom, receptu Mihovila Sića, vlasnika zagrebačkog cateringa Fun Bites. Inspiriran tradicionalnim rimskim jelom coda alla vaccinara, Mihovil je recept doradio na svoj način i stvorio rajčice punjene repom u šugu alla vaccinara.
Na četvrtom mjestu našla se Pavlova torta, uz neizostavne savjete naše najpoznatije slastičarke Petre Jelenić, koja je otkrila kako da vam ovaj omiljeni desert baš svaki put ispadne savršeno. Isti broj glasova osvojila je i paštašuta, jelo na kojem su odrasle generacije, a za čiju je verziju zaslužan naš "morski vuk" Zoran Šimunić Šime.
U nastavku donosimo recepte za vaših pet favorita, ali i pobjednike koji su osvojili vrijedne nagrade.
Hvala svima koji su sudjelovali, glasali i još jednom pokazali koliko volite dobre recepte i dobru hranu!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....